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桂花烏龍杏仁餅已全數售完,預計11月底才有現貨(亦可購買日月潭奶茶杏仁餅或蜜香紅茶杏仁餅)
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健康生活的營養來源-四大堅果好處
許多人都知道堅果的好處多多,堅果富含單元不飽和脂肪酸Omega3,是非常好的油脂攝取來源!有助於調整血壓、增強血管彈性、降低血液中的壞膽固醇,因此堅果不僅可以補充身體所需的營養,也是各種「護心食物」中不可或缺的一員!衛福部飲食指南也建議,每日攝取適量的堅果有益身體健康。
堅果種類百百種,其中「堅果界4大天王」更是極力推薦大家一定要攝取的種類,以下就讓好好小編來為您一一介紹吧!
1. 榛果
被譽為「堅果天王」的榛果,又叫「血管的清道夫」,因為它的OMEGA-3占了73%!能降低心血管疾病風險。榛果中的鈣可以預防骨質疏鬆。運動時也可適度補充榛果增加體耐力和肌耐力。榛果含有豐富的葉酸及維生素E,很適合孕婦食用,可以幫助胎兒的腦神經管發育和增強寶寶的免疫力。
2. 核桃
核桃的抗氧化成分在堅果類裡是最高的,也富含亞麻酸,在體內會被轉換成DHA,是幫助大腦發育的好食材!給予家中長輩適量補充核桃也可延緩大腦衰老。 除了直接食用核桃果仁之外,也有人將它榨成油,核桃富含OMEGA-3的不亞於魚油喔!
3. 腰果
腰果中富含鉀,能幫助血管收縮、降血壓。它的硒含量也很高,具有強大的抗氧化和抗癌活性。腰果中的維生素K可幫助骨質正常發育和血液正常凝固功能,很適合青少年族群補充。膽素則是有助神經細胞的訊號傳導,有助於大腦發育。外食族也適合適量吃腰果,補充平時較缺乏的葉酸、維生素E和B1,這3種營養素能預防中風。
4. 杏仁
杏仁果中的膳食纖維是一般堅果的2倍以上,適度補充杏仁果有舒緩緊繃情緒並提振精神的效果呦~杏仁果的維生素E含量在堅果中排名第一位,具有強大的抗氧化性,可預防自由基侵害細胞並保健血管,對於免疫系統較弱或罹患心血管疾病者來說,維生素E是不可或缺的成分。
杏仁果中的不飽和脂肪酸能有效降低壞膽固醇的含量,並預防血栓形成,儘管食用堅果可調節血脂,由於它的脂肪含量高,仍不建議將堅果作為高血脂患者的零食。但它卻是糖尿病患者的理想選擇,因為杏仁中的鎂含量高,能維持細胞功能並刺激胰島素分泌,進而降低血糖。
❤溫馨小提醒❤
杏仁強大的抗氧化因子主要來自於「表皮」喲!若要確實攝取杏仁果中的營養,建議連「仁」帶「皮」一起下肚才能攝取到最完整的營養。
飢餓時無法抗拒零食怎麼辦?不妨選擇hapidae杏仁餅當作小零食(對,這是置入行銷),其中的杏仁含量高達22%!高膳食纖維與高蛋白質可增加飽足感喔~
hapidae的杏仁果是採低溫烘焙的方式製成而非高溫油炸,避免因為高溫破壞了堅果中最重要的營養素『不飽和脂肪酸』,也讓堅果更容易氧化產生油耗味。原本吃堅果是要攝取好油脂,不要反而吃到許多油炸時的用油啊!!!
凡事過猶不及,以上說了那麼多堅果的好處,當然前提是要適量食用。
hapidae將古早味杏仁餅與台灣在地茶結合,推出3款茶香杏仁餅:桂花烏龍杏仁餅、蜜香紅茶杏仁餅、日月潭奶茶杏仁餅,看到這裡是不是該幫家裡的零食庫進貨了呢?話不多說來去下單吧!
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