是不是每次出去玩的時候總會經過一區專門賣地方特產的地方,也會聽長輩或身邊朋友說,要帶伴手禮回來喔!而在機場的免稅商店也總買的到各地的風土名產,伴手禮文化早就深深烙印在臺灣社會中了。

伴手禮來自台語,亦可寫作「拌手禮,是出門到外地時,給親友買的禮物,一般是當地的特產、紀念品等,因早年華人社會為農業社會,人情味濃厚,凡出外或是回鄉,都會攜帶”禮物” 回來送給親友。

伴手禮的台語唸做ㄉㄢ ㄌㄡ,由來有兩種說法。一說是「丹祿」,古人送禮是相當費盡心思的,就像煉丹一樣,故而稱之;二說是指「等」待客人從遠「方」而來(路途遙遠)的意思,因此伴手禮就像是「等路」,有引領期盼的涵義。

但伴手禮,不僅僅是當作紀念品,也是登門探訪拜會他人時,所購買的禮物。「伴手」,顧名思義,代表著不是「空手」而來,有「禮」走天下,所以不管在古代或現代,出門訪友探親或是客戶拜訪,伴手禮就成了非常重要的角色。

在早期農業社會裡,親戚朋友往來收送「伴手禮」,通常有以下四個理由,一為年節應時應景、二是當地出產的時令蔬果、三為外出旅行買些名特產跟家人朋友分享、最後是關於生命禮俗的禮數,不過這些特殊生命情境的禁忌較多,暫且不表。

隨時代逐漸進步,民眾生活逐漸好轉,市場上針對伴手禮開始有愈來愈多的選擇及變化。

伴手禮挑選小技巧

800元價位下的選擇趨勢

茶葉禮盒:

  • 優勢: 更顯高檔、健康、有品味,適合送給長輩或對茶有研究的人。
  • 劣勢: 對於不常喝茶的人來說,選擇較多。

餅乾禮盒:

  • 優勢: 大眾接受度高、口味多樣,適合送給不同年齡層的人。
  • 劣勢: 相對來說,較缺乏新意。

伴手禮的內涵傳達出臺灣人的生命智慧,也是臺灣人生活文化的一部份,在選購伴手禮時,主要是以希望收禮者會喜愛,或是最適合的禮物為主,價格漸漸不再是首要考量,隨著社會國際化程度越高,送給外賓的禮物也是一大學問。在這方面,有兩個主要的考量點,具有臺灣特色或臺灣風味,抑或是可長時間保存,如果以食物為例,如鳳梨酥、肉鬆、杏仁餅、酒、茶葉等都很受歡迎。

華人素來喜歡喝茶,喝茶的文化我們下回再聊。

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